HUMMUSY

Do każdego dania dorzucamy ręcznie robioną przez nas pitę, mieszankę pikli na zagryzkę, oliwę z oliwek a do dopełnienia możesz wybrać posypkę (czarnuszka, kumin, papryka słodka wędzona, pieprz cayenne, sumak, zatar). Dodatkowo możesz zamówić do dania m.in. grillowane kawałki pity z zatarem, jajko gotowane, frytki, zhug lub napój.

Hummus Gargirem

Hummus (ok. 200 g) z kulkami gotowanej ciecierzycy, pietruszka, kolendra, oliwa z oliwek, pita i mieszanka pikli.

20,50 zł

Hummus Tznobar

Hummus (ok. 200 g) z orzeszkami piniowymi, kulkami gotowanej ciecierzycy, pietruszka/kolendra, oliwa z oliwek, pita i mieszanka pikli.

22,00 zł

Hummus Komplete

Hummus (ok. 200 g) z gotowanym jajkiem, kulki gotowanej ciecierzycy, pietruszka/kolendra, oliwa z oliwek, pita i mieszanka pikli.

24,50 zł

Hummus Pitryot

Hummus (ok. 200 g) z pieczarkami, cebulą, papryką, orzeszkami piniowymi, pietruszka/kolendra, oliwa z oliwek, pita i mieszanka pikli.

24,50 zł

Humshuka

Hummus (ok. 200 g) z szakszuką, pietruszka/kolendra, oliwa z oliwek, pita i mieszanka pikli.

24,50 zł

Hummus Ful

Hummus (ok. 200 g) z fulem (bób), jajkiem, oliwa z oliwek, pietruszka/kolendra, pita i mieszanka pikli.

24,50 zł

Hummus Sabich

Hummus (ok. 200 g) z grillowanym bakłażanem, jajkiem, oliwa z oliwek, pietruszka/kolendra, pita i mieszanka pikli.

24,50 zł

FALAFELE

Do każdego dania dorzucamy ręcznie robioną przez nas pitę, mieszankę pikli na zagryzkę, oliwę z oliwek a do dopełnienia możesz wybrać posypkę (czarnuszka, kumin, papryka słodka wędzona, pieprz cayenne, sumak, zatar). Dodatkowo możesz zamówić do dania m.in. grillowane kawałki pity z zatarem, jajko gotowane, frytki, zhug lub napój.

Falafel z hummusem

Hummus z 4 falafelami, kulkami gotowanej ciecierzycy, pietruszka, kolendra, oliwa z oliwek, pita i mieszanka pikli.

24,50 zł

Falafel duży

12 falafeli
z posypką sezamową.

11,50 zł

Falafel mały

6 falafeli
z posypką sezamową.

7,50 zł

SZAKSZUKI

Do każdego dania dorzucamy ręcznie robioną przez nas pitę, mieszankę pikli na zagryzkę, oliwę z oliwek a do dopełnienia możesz wybrać posypkę (czarnuszka, kumin, papryka słodka wędzona, pieprz cayenne, sumak, zatar). Dodatkowo możesz zamówić do dania m.in. grillowane kawałki pity z zatarem, jajko gotowane, frytki, zhug lub napój.

Szakszuka

Szakszuka z pitą serwowana w ekologicznym opakowaniu z pomidorów, papryki, cebuli, ekologicznym jajkiem, pietruszką.

24,50 zł

Szakszuka Vege

Szakszuka z pitą serwowana w ekologicznym opakowaniu z pomidorów, papryki, cebuli, tofu, pietruszką.

24,50 zł

LABNEH

Do każdego dania dorzucamy ręcznie robioną przez nas pitę i do dopełnienia możesz wybrać posypkę (czarnuszka, kumin, papryka słodka wędzona, pieprz cayenne, sumak, zatar). Dodatkowo możesz zamówić do dania m.in. grillowane kawałki pity z zatarem, jajko gotowane, frytki, zhug lub napój.

Labneh

Labneh (serek z mleka koziego i krowiego), pietruszka/kolendra, papryczka chilli lekko marynowana, oliwa z oliwek, zatar, pita.

11,50 zł

FRYTKI

Frytki duże

300 g frytek

11,50 zł

Frytki małe

150 g frytek

7,50 zł

Frytki duże

300 g frytek z batata

12,50 zł

Frytki małe

150 g frytek z batata

8,50 zł

DODATKI

Pita

świeża pita

3,00 zł

NAPOJE

Cisowianka Perlage

Puszka 330 ml

4,00 zł

Pepsi Cola

Puszka 330 ml

6,00 zł

HUMMUSOWNIA TO…

…pełna pasji historia. Historia o fascynacji hummusem, zwyczajami i podróżami. Dzięki właśnie podróżom do centrum świata czyli do Jerozolimy, pomogły w pełni zrozumieć filozofie, poznać smaki i rozwinąć hummusowe skrzydła.

Smak to tahina a tahina to precyzja, dokładność i cierpliwość która jest niezbędna przy tworzeniu tego niezbędnego składnika hummusu.

Dostawy realizuje dla nas
czołówka firm kurierskich.

Zależy nam na tym aby Twoje zamówienie na już dotarło w szybko i w nienaruszonym stanie. Dlatego zdecydowaliśmy się na współpracę jedynie z czołówką najlepszych firm kurierskich które specjalizują się w dostawach jedzenia.

Hummusy możesz też zamówić
mailowo lub telefonicznie

mniam@hummusownia.pl
+48 531 117 960